北朝鮮のきのこ栽培は先々代からの遺言!セシウムマツタケが日本にも輸入流通の可能性?

      2017/04/24

この記事の所要時間: 514

北朝鮮関係のニュースというとミサイル・核

関係、キム・イルソン(金日成)やキム・ジ

ョンイル(金正日)の記念日、あとはキム・

ジョンウン(金正恩)があちこちを視察する

ニュースが日常的に多い気がします。

視察の中でも特に多いのがきのこ栽培所の視

察のニュース。

なんでも北朝鮮はきのこ栽培に非常に力を入

れているそうで。

なぜ、きのこ栽培なのか?

じいちゃんの金日成の代からの遺言なんだそ

うです。

なぜ、きのこ?

感覚としては町おこしのレベルの発送ですが、

そこにはどんな思惑があるのか。

調べてみました。

 

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なぜ、北朝鮮はきのこ栽培にこだわるのか?

金正恩がきのこ栽培に力を入れている理由は

「北朝鮮をキノコの里に!」というのが、じ

ーちゃんとパパの悲願だったから。

以外に孝行者なんですね。

腐っても儒教の国ってところでしょうか?

 

先々代がなぜキノコ産業を発展させようと思

ったかというと、やはり北朝鮮の国勢が大き

く関連しているようです。

まずキノコは生物転化率が非常に高く、豊富

なタンパク質を含む。

また経済効率も非常に高い。

経済状況がよろしくない北朝鮮としては、で

きるだけ安く出来て、食べて栄養になる食物

を願っているキノコは理想的なわけです。

 

キノコは生産効率がいい!

例えば、ヒラタケの栽培の菌床に必要なのは

一般に綿の実の殻、トウモロコシの芯、稲ワ

ラ、サトウキビの絞りかすなど、どれも農業

生産の廃棄物が利用できます。

また、この他に必要となる補助材料もフスマ

や糠、トウモロコシ粉、石膏、石灰など高価

な素材はありません。

 

また、ヒラタケは生命力が強く、滅菌なしで

も栽培可能。

発酵による滅菌を施せばさらに多くの生産量

が期待できます。

菌糸を植え付けてから約1か月半で第1期の

収穫可能と生産サイクルも早い。

収穫後の菌床は豚など家畜の飼料になる。

こんな具合にお安く、お手軽に、早く収穫で

きると聞けば、あなただってきのこ栽培始め

ようかなあという気持ちになってきませんか?

 

狭い土地でも生産可能

当初、きのこ栽培は狭い土地しか持たず生産

に投資する資金もない貧困地域で副業的に行

われていましたが、キノコは生産物の価格が

比較的高いこともあり、たちまち豊かになっ

たという実績がありました。

資源も労働力も乏しい地域にとっては理想の

産業です。

鴨緑江をはさんで挑戦を望む中国の丹東でも

山里の貧しく土地も狭い村の各家庭の裏庭に

は、キノコ小屋が作られていて、平地で大規

模な農業生産を行うのをはるかに上回る収益

をあげているそうです。

北朝鮮のためにあるような産業です。

さらに生産力を上げるべく朝鮮国家科学院中

央きのこ研究所で研究を重ねているもよう。

 

キノコは高く売れる

食糧事情が宜しくない北朝鮮ではありますが

「キノコの里」計画の主旨としては国民に

「パンがなければきのこを食べればいいじゃ

ありませんか」ではなく、海外に売って外貨

を獲得することが重要です。

そして、その外貨で比較的安価な主食や穀物

あるいは工業製品を購入しようというわけ。

 

現在の北朝鮮はキノコの里になったのか?

きのこ産業の発展を目指す方針を北朝鮮政府

が公に宣言したのは2013年秋のこと。

それから3年あまり、北朝鮮はキノコの里に

なったのでしょうか。

現在世界最大のきのこ生産大国は中国。

世界のきのこ生産の75%を占めています。

この後には先進国が続き、アメリカ21万トン

日本38万トン、オランダ23万トン、韓国20

万トン、ベトナム17万トン、フランス14万

トン、タイ12万トン、イギリス10万トン。

北朝鮮の具体的な生産量は分かりませんが

中国のメディアは「韓国にも及ばない」と

見ているようです。

 

日本にも流通の可能性?

 日本は北朝鮮からの輸入を禁止していますか

ら本来なら北朝鮮のキノコは入ってこないは

ずです。

しかし、2015年には朝鮮総連トップが北朝

鮮産のマツタケ不正輸入で家宅捜索されると

いう事件がありました。

その際には中国産と偽って輸入したそうです

が、たとえば中国から輸入されるケースも、

可能性としてないとは言えません。

 

不正輸入は問題だけでなく食品安全の点から

もちょっと不安があるのが怖いところ。

2015年には中国を経由して韓国に輸入された

乾燥きのこから基準の9倍を超える放射性セ

シウムが検出されています。

やはりたびたび行われる核実験の影響なので

しょうか。

国産も必ずしも安全とは言えませんが、海外

から入ってくるものよりはまだ安全である確

率が高いと思います。

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しかし、いくらキノコの里になって大量のキ

ノコを生産してもこれじゃ大量販売にはいた

らないのでは?

と思いましたが、なんだかんだ言って中国が

旨味を求めて協力しそうだしね。

北朝鮮のキノコにご用心。

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